Сварил вороночку на Руанде.
У меня к вам вопрос:
- Из этих графиков понятно ли каким был профиль заваривания?
Сварил вороночку на Руанде.
У меня к вам вопрос:
Decent Espresso у себя в соц.сетях делятся рендерами кофемашины следующего поколения – Bengle. Обещают выпустить в начале 2025-го.
Планируется, что Bengle будет продаваться по цене около $6000 долларов с ориентировочной датой поставки не ранее апреля. Но точная дата пока не объявлена.
Кстати, у них есть канал в телеграме @decentespresso.
P.S.: не успел я накопить на предыдущий дисент за 4К$, а скоро придется уже начинать копить на новый за 6К$ 😅
Мои видео про Дисент:
Аукцион Best of Panama и Specialty Coffee Association of Panama опубликовали заявление об отказе принимать на аукцион инфьюзы и другие искуственно измененные кофейные лоты, а также считать такой кофе категории спешелти.
Текст заявления с переводом на русский вчера опубликовали несколько кофейных телеграм каналов:
Считаю важным рассказать об этом, потому что уже несколько раз подряд, оформляя заказ на сайте обжарщика, я ставлю фильтр на мытую обработку и скупаю всё, что вижу. Все эти экспериментальные и анаэробные обработки надоели. Натуральная мне нравится меньше, чем мытая. А мытая - самый кайф!
Что думаете? Инфьюз не стоит считать спешелти или это ошибка?
Обычно я такие фотки кидаю в чат, но пусть и в канале будет #ДомашнийЭспрессо.
С добрым утром! ☀️
Михалыч написал, что выбрать среди капельных кофеварок, если не хотите заморачиваться. Четыре проверенных варианта. И с ним сложно не согласиться! Поэтому делюсь ссылкой: https://t.me/mch_wrkshp/103
Доступна новая версия контента.