Продолжаю пить не кофе. Решил сделать себе какао. Насыпал в питчер 30 г какао, налил 200 г молока и взбил паровиком на кофемашине. Получилось классно!

Какао понравился, он в меру сладкий, шоколадный и с приятной мягкой текстурой. Ещё недавно я думал, что какао – это скорее детский напиток. А сейчас пью и думаю, что мне самому такое нравится! 😅

Спросил мнение ребенка про напиток, ребенок сказал, что вкусно. Этот вариант ребёнку понравился больше, чем Гала-Мокко.

Я уже пробовал эту комбучу в прошлом году. Но за это время я успел понять и полюбить вкус комбучи, а также перепробовать множество разных других комбуч.

И вот теперь я ей наслаждаюсь по полной. Одновременно кисленькая, сладкая, колючая, шипучая и холодная. Очень вкусно! И посмотрите, какой красивый у неё цвет! Комбуча на каскаре прям очень хороша.

P.S.: Напомню, что в Tasty Coffee у меня есть собственный промокод. Ищите его в старых постах или на сайте.

В чашке красивый плотный эспрессо с нотками крепкого кофе. Во вкусе орехи, карамель и шоколад, а уже на послевкусии я заметил оттенки цитрусов и спелую кислотность. Интересный бленд. По первым ощущениям мне показалось, что он похож на классический. То есть для тех кто не любит кислотность в кофе. Но послевкусие раскрыло его с другой стороны и сделало интересным. На сайте обжарщика указано, что это бленд Бразилии и Гватемалы.

Сетап:

• кофемашина WPM Primus (профиль E61 Curve)
• в холдере корзина Mischief Spirit 3000
• кофемолка DF83V с жерновами Espresso DLC (помол на значении 17, скорость на 1100 об/мин)
• чашка от Pottery Atelier
• вода осмос с буфером и минералами от Syd's

Мне приехала очередная новинка! Это умные весы с блютус Timemore Blackmirror Dot.

Что про них надо знать:

• маленькие
• недорогие
• с блютус, но без дисплея
• заряжаются через usb-c
• в комплекте есть чехол и коврик

Сейчас это одни из самых бюджетных весов с блютус. Я получил весы лишь вчера вечером, но уже добавил их в приложение Kofezavr Scale. Пока лишь в тестовую версию приложения. Но после тестирования опубликую обновление для всех.

Собрал портативный сетап.

Слева направо:

• Femobook A2 – электрическая портативная кофемолка;

• Subminimal NanoFoamer Lithium – портативный капучинатор;

• Ikape Kapo K2 Pro – портативная электрическая кофемашина (обзор) с корзиной 58 мм, как у профессиональных кофемашин.

Кофемолка смалывает кофе, кофемашина варит эспрессо, а капучинатор взбивает молоко. Звучит, как план! 😁