Декальцинировать отдельно:
- теплообменник,
- бойлер пара.
Декальцинация теплообменника
- Поднять щуп бойлера пара на 2-3 см, чтобы не было ошибок по уровню воды
- Включить кофемашину и дать ей заполнить бойлер пара
- Опустить датчик воды в бойлере пара на обычный уровень
- Отключить соленоид пополнения бойлера пара
- Пролить через группу грамм 200 воды
- Поставить температуру на прессостате чтобы было около 80°C. не все прессостаты так умеют, можно после разогрева просто отключить обе клеммы прессостата (чтоб вас не убило об оголенную одну) и дать постепенно остыть работать начать около 85-90.
- Приготовить 1000г раствора в воде согласно рецептуре (если берете готовое) или сделать смесь на 10% лимонной кислоты (если решите догнать 1-2% сульфаминовой то работы начинать на температуре ниже 60° иначе она гидролизуется в серную)
- Запустить машине пролив дать пролить 300г (примерно объем теплообменника и еще чуть чуть) проливать аккуратно - брызги могут съесть хром и запятнать нержавейку, их нужно сразу удалить раствором соды и промыть водой.
- После пролива подождать 10 минут и пролить еще 300г
- Снова подождать 10 минут и пролить еще 300г
- Пролить остатки и далее пролить полный бак чистой воды
- Пролить еще бак чистой воды
- Приготовить 1000г раствора соды 5% дождаться максимально возможного растворения
- Повторить процедуру с содой как с кислотой только проливая раз в минуту по 100г
- Пролить 2 бака воды
Машина к тому времени уже достаточно остынет, можно пролить чашку воды сравнить вкус (или проверить ph или и то, и это).
Бойлер пара
Профилактика
Бойлер пара - тк кипятка у вас нет, то я оооооооооооооооооооооооооооооочень рекомендую регулярно (раз в две недели) обновлять воду в бойлере.
- Для этого поднять антивакуумный клапан и зафиксировать.
- Трубку пара в слив или питчер.
- Кран пара открыть.
- Бак наполнить и снять клемму датчика воды в бойлере.
- Машина пойдет наполнять бойлер, он переполнится, и вода потечет через трубку пара в слив. Так надо делать циклами 30/30 сек, чтобы не убить насос.
- 30 сек качаем, 30 отдыхаем.
- Пролить так 2 бака.
Декальцинация бойлера пара
Для декальцинации безопаснее сделать раствор лимонной кислоты, и заполнить систему, подняв датчик воды на 2см.
Его можно даже закипятить.
Далее, переливая через трубку пара, пролить оооооооооооочень много воды (литров 10). Потом раствора соды, которому дать постоять и подействовать, и замещать его водой постепенно. Потом снова воды кучу, и потом попробовать как там все с водой в бойлере пара.
Источник: https://t.me/kofezavr/125669