Производитель кофемолки DF64 (она же Turin DF64) выпустил новую модель кофемолки под названием DF83, где под числом “83” имеется ввиду размер жерновов 83мм. У кофемолки двигатель мощностью 550Вт (вместо 250Вт у DF64). Кроме этого, кнопка включения теперь расположена сбоку, а пластиковый стаканчик получил металлический “воротник”. Кофемолка также ориентирована на порционный помол (сингл-доз) и может комплектоваться жерновами SSP, совместимыми с Mazzer Major.
С радостью сообщаю, что на канале вышло новое видео! Я какое-то время не снимал, но рад вновь заниматься этим.
В этот раз я очень подробно исследовал все достоинства и недостатки воронки Octo Storm и рассказал про опыт использования тканевого фильтра V60. Мне очень приятно, что в этом видео я снова немножечко улучшил свет, цвет, звук и содержание.
Давайте честно, ну кто ещё вам настолько детально объяснит про пуроверы? Поэтому заваривайте кофеёк, располагайтесь поудобнее и наслаждайтесь кофейной киношкой.
Это новая кофемолка от 1Zpresso с семиконечными жерновами 40мм и новой системой внешней регулировки помола. Кофемолка имеет 60 кликов на круг, а шаг регулировки составляет всего лишь 12,5 микрон. На алиэкспрессе кофемолка уже доступна для покупки за 11-12 тыс ₽.
Настал момент себе признаться, что мне очень нравится этот кофе. Поэтому в этот раз я заказал его сразу килограмм. Шоты получаются просто бесподобные, вкус шоколадно-ягодный, аромат манящий. Короче, я в восторге!
Варю 40-42 г за 28-30 сек из закладки 17,5 г. На DF64 помол на делении 5. Температуру (на оскаре) не знаю, но чем она выше, тем больше шоколада во вкусе и меньше ягод.
Ещё один #ДомашнийЭспрессо
Доступна новая версия контента.
