Главная
КОФЕЗАВР
Отменить

🗒 Чашки для эспрессо

Чашки для эспрессо

В чате уже писал эту историю, но для тех, кто не в чате, напишу ещё и тут. Нашел и купил на авито идеальные чашечки для эспрессо. А сегодня, наконец-то, сварил эспрессо и сфоткал эту красоту. Объем 60мл, форма чем-то напоминает имеющиеся у меня ловерамикс, но никаких опознавательных знаков производителя я на них не обнаружил. Цена всего 150₽ за пару чашка и блюдце.

Чашки для эспрессо

Чашки для эспрессо

Чашки для эспрессо

🗒 Дескриптор манго

Дескриптор манго

Воспользовался советом Катерины @mycoffeenation, и купил манго во ВкусВилле. Я пробовал разные манго. Одни вкусно пахнут, но на вкус не очень. Такие обычно лежат в супермаркетах. Другие немного вонючие по запаху, но на вкус шикарные. Такие попадаются в Тайланде, например. И не знаю, это из-за разной степени спелости или из-за сорта, но во ВкусВилле как раз шикарные. Вкус одновременно похож и на жвачку, и на газировку, и сладкий, как мед. Короче, решил с вами поделиться, чем заедаю тревоги этих дней.

☕️ Колумбия Vecinos Рейнальдо Лопес (дрипы) от Сварщицы Екатерины

Колумбия Vecinos Рейнальдо Лопес дрипы от Сварщицы Екатерины

Попробовал дрипы от сварщицы и мне понравилось. Это действительно хороший способ пить вкусный кофеёк в ситуациях, когда нет возможности заварить воронку. Надо отметить, что по рецепту (три вливания) получается не очень много кофе. А если сделать четвертое вливание, то уже вкус не такой насыщенный. Ну и ещё замечу, что аромат сильнее всего, когда дрип только открываешь. Дальше в чашке он не так сильно радует. Но это мелочи, главное, что удалось сделать хороший продукт.

📰 Кофемолка DF83

Кофемолка DF83

Производитель кофемолки DF64 (она же Turin DF64) выпустил новую модель кофемолки под названием DF83, где под числом “83” имеется ввиду размер жерновов 83мм. У кофемолки двигатель мощностью 550Вт (вместо 250Вт у DF64). Кроме этого, кнопка включения теперь расположена сбоку, а пластиковый стаканчик получил металлический “воротник”. Кофемолка также ориентирована на порционный помол (сингл-доз) и может комплектоваться жерновами SSP, совместимыми с Mazzer Major.

📺 Секреты чемпионской воронки Octo Storm и тканевый фильтр для V60

С радостью сообщаю, что на канале вышло новое видео! Я какое-то время не снимал, но рад вновь заниматься этим.

В этот раз я очень подробно исследовал все достоинства и недостатки воронки Octo Storm и рассказал про опыт использования тканевого фильтра V60. Мне очень приятно, что в этом видео я снова немножечко улучшил свет, цвет, звук и содержание.

Давайте честно, ну кто ещё вам настолько детально объяснит про пуроверы? Поэтому заваривайте кофеёк, располагайтесь поудобнее и наслаждайтесь кофейной киношкой.

Подписаться