Кофе запомнился невероятно приятным ароматом жасмина, который расползался по всей квартире, во время приготовления каждого шота. Но при этом кофан проливался не ровно, крема получалась жиденькая, и эспрессо в чашке выглядел как-то не фотогенично.
☕️ Бразилия Габриель Нунес (эспрессо) от Submarine
Этот кофе участвовал в съемках ролика про Ля Павони. Просто хорошая ореховая Бразилия. Кофе одинаково хорошо вываривался и на левере, и на оскаре.
📰 Кофемолка Zerno Z1
Открылся предзаказ на кофемолку Zerno Z1. Это ещё одна попытка создать идеальную кофемолку для домашнего использования. Стоимость 999$ для первых ста покупателей. Ожидаемая дата выпуска – конец 2022-го. Кофемолка будет иметь плоские жернова маззер 64мм и двигатель 300 Вт, который работает на 600 оборотах без возможности их регулировки. За дополнительные 100$ можно заказать сразу с жерновами SSP. Выглядит весьма компактно и стильно. Конкурентом DF64 она не станет, но вот с Lagom P64 вполне сможет потягаться. Предзаказ могут сделать только жители США на сайте zerno.co.
🗒 Кофейный сетап
В честь пятницы предлагаю пошарить свежие фоточки своих сетапов. Предыдущие фоточки можно найти в чате по тэгу #КофейныйСетап.