Какими-то особыми оттенками вкуса этот кофе не удивил, но просто было очень вкусно. Вороночки получались шикарнейшие: яркие, сладкие, сочные. Пились как компот. Очень кайфанул! Жаль только, что в пачке всего 100 грамм.
☕️ Эфиопия Султан Легессе (эспрессо) от Submarine
Кофе запомнился невероятно приятным ароматом жасмина, который расползался по всей квартире, во время приготовления каждого шота. Но при этом кофан проливался не ровно, крема получалась жиденькая, и эспрессо в чашке выглядел как-то не фотогенично.
☕️ Бразилия Габриель Нунес (эспрессо) от Submarine
Этот кофе участвовал в съемках ролика про Ля Павони. Просто хорошая ореховая Бразилия. Кофе одинаково хорошо вываривался и на левере, и на оскаре.
📰 Кофемолка Zerno Z1
Открылся предзаказ на кофемолку Zerno Z1. Это ещё одна попытка создать идеальную кофемолку для домашнего использования. Стоимость 999$ для первых ста покупателей. Ожидаемая дата выпуска – конец 2022-го. Кофемолка будет иметь плоские жернова маззер 64мм и двигатель 300 Вт, который работает на 600 оборотах без возможности их регулировки. За дополнительные 100$ можно заказать сразу с жерновами SSP. Выглядит весьма компактно и стильно. Конкурентом DF64 она не станет, но вот с Lagom P64 вполне сможет потягаться. Предзаказ могут сделать только жители США на сайте zerno.co.