📺 Кофемолка DF54 для эспрессо, фильтра и турки • Отличия от DF64
Хорошие новости, друзья! Я опубликовал свежее видео в ютюбе! В этот раз расскажу вам про популярную домашнюю кофемолку DF54.
Устраивайтесь поудобнее, я желаю вам приятного просмотра!
Ссылки на видео на разных платформах:
📰 Вечеринка у HQ! coffee
Поделюсь новостью, что завтра 7 сентября во флагманской кофейне HQ! coffee можно будет попробовать редкий лот из Эквадора, вошедший в десятку победителей премии Cup Of Excellence.
Кроме этого будет кофе с клубникой и персиком из Колумбии, с 11:00 угощают просекко и десертом паштель де ната, а после 18:00 будет играть DJ-сет.
Их кофейня находится по адресу: 3-я Хорошевская улица 21к1.
Поделитесь в комментах, вам интересны/полезны новости про кофейни и мероприятия?
🗒 Таблица сопоставления степеней помола
Около года назад я купил сита Kruve, вибростол и начал просеивать кофе, смолотый на разных кофемолках и на разных степенях помола. Таким образом, я получал представление о диапазоне регулировок кофемолок, а заодно смог сопоставить степени разных кофемолок между собой.
Как в самом процессе просеивания, так и методике сопоставления, конечно же, есть множество неточностей. Но все равно, эта информация может помочь, если вам надо пересчитать рецепт заваривания из кликов Команданты в степени какой-либо другой кофемолки.
В итоге я сделал таблицу, которой вы можете пользоваться.
Upd: переопубликовал пост, потому что забыл добавить Hibrew G5.


