Главная
КОФЕЗАВР
Отменить

☕️ Эфиопия Цебель Абая (эспрессо) от Эйфории

Эфиопия Цебель Абая (эспрессо) от Эйфории

Приятная Эфиопия. Легко варится и радует спелой цитрусовой кислотностью. Варил на левере, поэтому цитрусовый букет разбавлял шоколадными оттенками вкуса. В аромате удалось уловить ноты малины, чем был приятно удивлен.

Общая оценка: 4/5
🌕🌕🌕🌕🌑

☕️ Колумбия Кампо Эрмосо (фильтр) от Tasty Coffee

Колумбия Кампо Эрмосо (фильтр) от Tasty Coffee

Наконец-то добрался до линейки Competition от Тейсти и начал с Колумбии. Кофан очень понравился, хотя по началу вкус казался очень непривычным. У кофана яркий аромат и букет, в котором тропические фрукты сочетаются с ароматом роз. Пьется как компот и на остывании радует множеством оттенков приятной кислотности. Классный кофан.

Общая оценка: 4.75/5
🌕🌕🌕🌕🌖

☕️ Эфиопия Идидо (эспрессо) от Эйфории

Эфиопия Идидо (эспрессо) от Эйфории

Давненько не показывал, что я тут успел выпить. Допил Эфиопию в спро. В этот раз мне не удалось выварить вкусную спелую кислотность. Варил на левере Ля Павони, а молол на ручной кофемолке Timemore. Сетап не самый удачный, но какой есть. Я обсудил эту ситуацию с обжарщиком и буду пробовать кофан ещё. Поэтому пока воздержусь от оценки.

Поделитесь, пожалуйста, вы этот кофеёк пили? Как варили и какие впечатления?

☕️ Перу Санта Тереза Гейша (фильтр) от Сварщицы Екатерины

Перу Санта Тереза Гейша (фильтр) от Сварщицы Екатерины

В фильтре выпил вкусную гейшу. Когда варил с балансом в сторону сладости, то было ощущение, как будто леденец барбарис в кофе растворили. А когда варил с акцентом в кислотность, то получалось много разных фруктовых оттенков. В итоге интересный и многогранный кофан, выпил с удовольствием.

Общая оценка: 4.5/5
🌕🌕🌕🌕🌗

🗒 Три правила

Три правила

Три важных правила жизни кофезавров