Иногда для заваривания дрипа нет достаточно глубокой чашки. Я нашел выход из этой ситуации.

1. Заливаем воду в чайник из расчета 200 г. воды на один дрип.
2. Пока греется чайник, открываем дрипы.
3. Выключаем чайник в самом начале кипения.
4. Засыпаем в него содержимое дрипов и перемешиваем.
5. Ждём ~15 минут и разливаем кофе по чашкам.

Не обязательно точно соблюдать параметры заваривания, так как иммерсия прощает всё!

Тот, кто знаком с завариванием кофе в чашке, каппингом или кастрюлингом, легко поймёт, что тут происходит всё то же самое. Поэтому и результат классный!

Я в отпуске. В этот раз в поездку взял дрипы и галараствор. Никаких кофемолок, воронок, весов и пачек кофе. Глядя на свой новый походный набор, я понял, что времена поменялись. Теперь нет смысла брать в отпуск что-то еще. Дрипы и галараствор легко завариваются, не занимают много места в чемодане и не выдыхаются во время перелёта. И это значит, что ручные кофемолки потеряли в конкурентной борьбе один важный сценарий их использования, один важный смысл их покупки.

Сделал на кухне новую локацию для съемок. Тем самым открыл дверь в мир шортсов, рилсов и тиктоков 😁

Подписаться

Представьте, что вас назначили главным редактором кофейного блога. Но радоваться рано. Вы подчиняетесь совету директоров, а у них четкая политика: это должен быть Самый Плохой Кофейный Блог На Свете. Должен не просто рассказывать, например, про плохой кофе по безумным ценам, а еще и добавлять страданий в жизнь каждого читателя, какими-либо вредными советами.

С чего бы вы начали?

Всем спасибо! Сбор успешно завершен! 🎉🥳🥂