Эспрессо: стандартный профиль ~22/44 г. за 25-30 сек.
В чашке: сладкий эспрессо с оттенками сухофруктов, кураги, карамели и шоколада. Несмотря на то, что оттенков во вкусе не так много, как слов в названии, кофан оказался приятным и был выпит с удовольствием. К сожалению, кофе допил, но ни фоток с чашками, ни скринов из приложения не сделал. Поэтому делюсь фоткой выпитой пачки.
Сетап:
- кофемашина
Simonelli Oscar 2 - в холдере корзина
Mischief Spirit 3000 - кофемолка
Compak R8(помол на значении 24) - весы
Futula Kitchen Scale 3с приложениемKofezavr Scale