Рассказываю, чем смогла удивить бюджетная кофемашина Geniard CM3201AY. Пробую на ней сварить настоящий эспрессо и сделать нормальный капучино.
Кроме этого, рассказываю про нюансы работы бюджетных кофемашин и отвечаю на комментарии к прошлому видео:
- как помпа создает давление?
- можно ли сварить эспрессо на 15 бар без OPV?
- что делать, если температура меньше 93°С?
- какую обжарку использовать?
Ссылки на видео на разных платформах: