Делюсь практикой, которая однажды появилась в моей кофейной жизни благодаря участникам чата кофезавр.
📺 Ручная кофеварка Cafflano Kompresso. О чём ещё никто не рассказал?
Ручная кофеварка Cafflano Kompresso. О чём ещё никто не рассказал?
Ссылка на 3д-модель:
📺 Сделано в России! Кофемолка Bonafabrica FG98 с жерновами 98mm от SSP
Bonafabrica FG98 – это топовая кофемолка из России с жерновами 98mm от SSP.
Ин***грам создателя Бонафабрики – https://www.instagram.com/arnigius/ – https://www.instagram.com/bonafabrica/
📺 Как не пропустить ПИК вкуса КОФЕ?
Самый простой способ улучшить вкус кофе – это пить кофе на пике его вкуса. В этом видео рассказываю когда кофе вкуснее всего и каким его вкус становится потом.
🌎 Ссылки на исследования: [1] https://www.sevenmiles.com.au/editorial/coffee-freshness/ [2] https://www.zhaw.ch/storage/lsfm/institute-zentren/icbt/analytische-chemie/analytische_technologien/coffee-excellence-center/presentations-smrke-coffeefriday18-freshness.pdf [3] https://sca.coffee/sca-news/podcast/81/the-science-of-coffee-freshness-samo-smrke-expo-lectures-2019
🤝 Спасибо Сергею Митрофанову за участие!
📺 9Barista – кофеварка от инженера реактивных двигателей
Рассказываю про одну из самых необычных и редких кофеварок для приготовления эспрессо – 9Barista.