☕️ Эфиопия Сидамо Гуджи Грейд 2 (эспрессо) от BailyDay
Эспрессо: 21.8/44.8 за 28 сек
Вкус: пряности, черный чай, цветы и цитрусы
В чашке: очень приятная мытая Эфиопия с характерным профилем вкуса. Отлично варится на стандартных настройках. Вкусовые оттенки хорошо читаются и интересно сменяют друг друга на каждом глотке. Вроде ничего экстраординарного, но как же хорошо!
Сетап:
- кофемашина
Simonelli Oscar 2 - в холдере корзина
Mischief Spirit 3000 - кофемолка
Compak R8(помол на значении 19) - весы
Futula Kitchen Scale 3с приложениемKofezavr Scale
Обсудить в Telegram